Insalate
Burrata* crémeuse (100g), tomates anciennes colorées, pesto verde, copeaux de parmesan
Caesar salade : Sucrine, tomates cerises, blanc de poulet français panéou cuit au four 140g, parmesan, bacon croustillant, œuf, croûtons aux herbes et sauce Caesar** maison
Salade Più : Saumon et crevettes marinés, avocat, dés de mangue,agrumes, craquant italien et tomates cerises
Ceviche de daurade de méditerranée, mangue et citron vert et son quinoa aux saveurs de l’été
Paros à la playa : Concombres, tomates cerises, olives, oignons rouges, féta, huile d’olive et citron