Linguines « Più » flambéesau Cognac pour vous dans la meule (tous les soirs ainsi que le dimanche midi) * / **
Penne con pomodori, pesto verde et saburrata crémeuse **
Spaghetti alla carbonara, guanciale, parmesan, jaune d’œuf, poivre et un soupçon de crème
Gnocchi Marseillais, sauce au gorgonzola */**
Gnocchi poêlés au pesto verde, burrata, tomates cerises, copeaux de parmesan, jambon de Parme
Risotto crémeux du marché (ardoise à consulter dans votre restaurant)
*Supplément crème de truffe / ** Supplément Jambon de Parme « 24 mesi » ou saumon mariné